「オムライス」作りました！
今回で2回目です！
基本、自炊で夕飯はまかなっています。
麺類・野菜炒め系が多いです。
「業務スーパー」を駆使し、安く済ませています。
以前、ハヤシライスにハマった時期もありました！
オムライスの皮を上手く乗せるの難しいですよね‥
今回は、失敗しました！
皮は卵・牛乳・マヨネーズを混ぜて作りました！
牛乳とマヨネーズを使うと「まろやかさ」が出せます。
さらに、皮自体が厚くなりジューシーな味わいになります。
ぜひ、試してみてください！
オムライス作ってみました！ 無職のお料理日記
